Edmund Gutkiewicz jest niewątpliwie najważniejszą postacią wędkarstwa spławikowego ostatniego ćwierćwiecza XX wieku w Polsce. Był nie tylko doskonałym zawodnikiem, czterokrotnym Mistrzem Polski w spławiku, wielokrotnym Klubowym Mistrzem i V-ce Mistrzem Polski, trenerem kadry narodowej, trenerem klubowym, wychowawcą wielu pokoleń wyczynowych wędkarzy, ale również jednym z pionierów w produkcji zanęt i spławików. Jest konstruktorem słynnego spławika “dysku Gutkiewicza”, który znany jest w całej Europie gdzie łowią na niego czołowi zawodnicy europejscy. Nie wszyscy wiedzą, że znany z licznych publikacji prasowych i telewizyjnych Edmund Gutkiewicz, ciepło nazywany przez znajomych Mundkiem, w młodości uprawiał z sukcesami łyżwiarstwo szybkie, bronił na bramce w drużynie piłkarskiej i ... dobrze grał na trąbce. Mundek jest powszechnie lubiany przez wędkarzy, zawsze podzieli się radą. Jego stoisko Gutmixu na targach wędkarskich oblegane jest przez rzesze miłośników spławika. Jego ulubioną rzeką jest Pilica nad którą mieszka w Białobrzegach a obserwacja jego w czasie łowienia jazi, leszczy i płoci jest wyjątkową przyjemnością. Jest ojcem trójki dzieci: Magdy, Kasi i Ernesta, który jest kontynuatorem pasji ojca.
